Diyarbakır, 16 Mayıs (Hibya) - Doğal yapısıyla dikkat çeken ve geçmişten günümüze geleneksel olarak kullanılan kabak lifi, Diyarbakır’da hem üretimiyle hem de satışıyla yeniden ilgi görmeye başladı.
Esnaf Ramazan Eken, Hibya Haber Ajansı’na kabak lifine dair bilgiler paylaştı.
Eken, kabak lifinin ana vatanının Ortadoğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi olduğunu belirterek, "Kabak lifinin tıpkı kabak çekirdeğine benzer bir tohumu bulunuyor. İç mekanda nisan ayından itibaren, dış mekanda ise toprak ısındığında ekimi yapılıyor. Toprak altında oluşan kabak lifi, su almamış haliyle sık, gözenekli ve sert bir yapıya sahip. Büyümesi su ve güneşle birlikte yaklaşık 150 gün sürüyor" dedi.
Tamamen olgunlaştıktan sonra topraktan çıkarılan kabak lifleri, kurutularak satışa sunulduğunu aktaran Eken, "Sert bir yapıya sahip olan kabak lifi su ile temas ettiğinde yumuşayarak bez kıvamına geliyor" ifadelerini kullandı.
Doğal liflerden elde edilen bu ürünün, ölü deriyi arındırması, yeni hücre oluşumunu desteklemesi, batıkları gidermesi ve kan dolaşımını hızlandırması gibi birçok faydasının olduğunu söyleyen Eken, Diyarbakır’ın birçok ilçesinde Ortadoğu’dan getirilen tohumlarla üretimin sürdüğünü belirtti.
Eken ayrıca, "Yapay ve sentetik ürünler yerine, ninelerimizden kalan bu doğal ürünlere yeni neslin de ilgi göstermesi sevindirici. Hem sağlıklı hem de geleneksel bir ürün olarak yeniden değer kazanıyor" şeklinde konuştu.
Hibya Haber Ajansı
